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Guía práctica para el cultivo de cacao fino de aroma a pequeña escala para reducir presiones sobre los bosques en territorios indígenas: el caso Waorani.

CACAO, el fino aroma de nuestra identidad nos invita a trasladarnos al pasado y descubrir la historia sobre el origen de uno de nuestros productos emblemáticos, lamentablemente ignorada por la mayoría de la población y muy poco conocida por los mismos productores.

Quince cartillas de apoyo técnico a pequeños productores y emprendedores, en temas varios: cultivo, crianza, comercialización, servicios, asociatividad y buenas prácticas ante el Covid-19. * * En este enlace se accede al libro con las quince cartillas. * * En los enlaces siguientes se accede a cada cartilla en particular.

Prácticas recomendadas para cultivar cacao en Ecuador

Prácticas recomendadas para manejo postcosecha del cacao en Ecuador

Prácticas recomendadas para el cultivo de la palma aceitera en Ecuador