Publicaciones #restaurante

Quince cartillas de apoyo técnico a pequeños productores y emprendedores, en temas varios: cultivo, crianza, comercialización, servicios, asociatividad y buenas prácticas ante el Covid-19. * * En este enlace se accede al libro con las quince cartillas. * * En los enlaces siguientes se accede a cada cartilla en particular.

La experiencia vivida en un restaurante o servicio de alimentación, ya sea buena o mala, permanece en nuestra memoria y es ésta la que nos lleva a tomar la decisión de volver o no regresar jamás a dicho lugar.